Rinderrohschinken

Rinderrohschinken
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Mageres Rindfleisch von der Nuss wird mit natur belassenen Steinsalz sowie erlesenen Gewürzen 21... mehr
Produktinformationen "Rinderrohschinken"

Mageres Rindfleisch von der Nuss wird mit natur belassenen Steinsalz sowie erlesenen Gewürzen 21 Tage trocken gesalzen, anschließend mild geräuchert und luftgetrocknet.

Die Reifezeit beträgt 120 Tage.

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